Zrób własny czosnek Laba w Australii

Szukałam w Internecie przepisu na czosnek Laba i dzisiaj kupiłam ocet czosnkowy i biały ryż, więc zaczęłam eksperymentować!
Po pierwsze, przyznaję się do braku profesjonalizmu i nieodpowiedniej pracy przygotowawczej
Powinieneś przygotować wykałaczki, Baijiu, cukierki skalne
Jednak żaden z nich nie należy do mojej rodziny
Konkretne podejście:
Wybierz czosnek o fioletowej skórce (Dlaczego użyłem również czosnku o białej skórce? Ponieważ nie odrobiłem pracy domowej, obierałem czosnek o białej skórce przez pół dnia i stwierdziłem, że powinienem użyć czosnku o fioletowej skórce. Wykopałem go z domu i dodałem razem oba końce czosnku o fioletowej skórce Chen Niana.)
(Dlatego przy okazji możemy również przetestować różnice w czosnku w różnych kolorach.)
Obierz ząbki czosnku, odetnij oba końce i za pomocą wykałaczki przełóż je przez ząbki. Mówi się, że w ten sposób będzie dobrze smakować i szybciej zrobi się zielony
Następnie spłucz czystą wodą~
Następnie osusz ząbki czosnku, a podczas namaczania czosnku w pojemniku powinien znajdować się wyłącznie ocet i czosnek, bez wody i oleju.
Czosnek należy umieścić w pojemniku i nie należy tutaj używać plastiku. Należy używać szklanych lub ceramicznych słoików, w przeciwnym razie zareaguje z octem i może być szkodliwy dla organizmu
Następnie wlej do pojemnika ocet ryżowy biały, aby zanurzyć w nim ząbki czosnku
Dodaj trochę Baijiu i trochę cukru kamiennego
Następnie szczelnie zamknij i przechowuj w lodówce
Mówi się, że kolor zielony może zmienić się najszybciej w nieco ponad dzień